お茶の時間

ミニチーズケーキ

先日、息子と2人で近所の本屋さんに行って見つけたちっちゃなスクエアケーキのレシピブック。素通りできずに買ってしまいました。レシピ本を買うと、当然作りたくなるので、本屋さんの後はスーパーで材料を購入。息子は「抹茶カステラ」を作ってほしかったようですが、私は久しぶりにチーズケーキを作りたかったので、作り手の希望優先です(^o^;;レシピは15cm×15cmの型用に書かれてますが、うちにあったのは15cm×18cmだったので、卵以外の材料は全て1.2倍にしました。

mini square cheese cake

DSC01165.jpg

これは3cm角に切ったもの。ほんと、一口サイズでかわいい!かわいいけれど、このサイズは食べ過ぎに注意しないといけません…。

PageTop

コメント


管理者にだけ表示を許可する
 

ちょっと最近本当に美味しそうだけどカロリー高そうなものが多すぎるよーっ!
会社ではメタボチェックが今年から導入されるんだし、旦那様メタボ注意報発令になりませんように!
しかし本当に本当に美味しそうです・・・。

ラスカル | URL | 2008年04月11日(Fri)18:17 [EDIT]


夫は努力家なので、それほどメタボの心配はしなくても大丈夫でしょう。少なくとも、今のところは…。
いけない、いけないと思いつつ、ハンドミキサーを購入してしまいました。そう、これで腕力だけに頼らなくても、カテキン息子のリクエスト「抹茶カステラ」が作れます〜♪

hojaverde | URL | 2008年04月11日(Fri)21:55 [EDIT]


とうとうハンドミキサーを買ってしまいましたね・・・。
これでお菓子作りにも拍車がかかりそうですな(-_-;)
旦那はともかく、hojaverdeさんのメタボと子供の虫歯にはくれぐれも気をつけるように。
パンやケーキがやたら美味しそうに見えるのはカメラの腕も密かに上がってるのか・・・。
レシピ本出せそうじゃない?

ラスカル | URL | 2008年04月13日(Sun)11:13 [EDIT]


今日もカステラを焼いてしまいました…。ウィ〜ンと勝手に卵をあわ立ててくれるので楽チンです♪最近はちゃんと体重チェックするようにしてます…。

hojaverde | URL | 2008年04月13日(Sun)20:35 [EDIT]